Dnes sú mechanické brúsky vzácne. Takéto zariadenia nahradili elektrické náprotivky vo väčšine domácich kuchýň a stravovacích zariadení. Elektrické mlynčeky na mäso sa vyznačujú prijateľnou cenou, no zároveň majú množstvo výhod vrátane vyššieho výkonu a produktivity, pohodlného a ergonomického dizajnu a všestrannosti.
Užitočné vlastnosti elektrických mlynčekov na mäso
Takéto kuchynské spotrebiče majú mnoho výhod a funkcií, ktoré uľahčujú prípravu jednoduchých aj zložitých jedál:
- Takéto zariadenia sú multifunkčné. S rovnakou účinnosťou sa dajú použiť na mletie a sekanie mäsa, zeleniny, ovocia.
- Bezpečnejšie sú mlynčeky na mäso poháňané elektrinou.Pri ich používaní je nemožné poraniť si ruky a pri pokládke výrobku je ochrana zabezpečená premysleným ochranným dizajnom.
- Moderné elektrické mlynčeky na mäso sa líšia objemom, funkciou a dizajnom. Takáto rozmanitosť modelov vám umožňuje vybrať si najlepšiu možnosť pre domáce použitie alebo pre dlhodobú prácu, ak potrebujete spracovať veľké množstvo produktu. To je potrebné na prípravu polotovarov a mletého mäsa v kaviarňach, reštauráciách a potravinárskom priemysle.
Väčšina moderných mlynčekov na mäso má nielen atraktívny dizajn, ale aj dizajn, ktorý je prínosný z konštrukčného a prevádzkového hľadiska. Ľahko sa rozoberajú a montujú a všetky prvky sa ľahko čistia od zvyškov mäsovej alebo zeleninovej dužiny. Takéto zariadenia môžete umývať pomocou bežných čistiacich prostriedkov a niektoré modely je možné umiestniť s iným riadom do umývačiek riadu.
Moc
Všetky elektrické mlynčeky na mäso možno rozdeliť do výkonových tried:
- malý (spracuje asi kilogram mäsa za minútu, výkon takýchto modelov sa pohybuje od 400 do 600 wattov);
- stredné (za minútu dokážu spracovať až jeden a pol kilogramu produktu, majú výkon 800-1500 wattov);
- vysoká (za minútu je možné spracovať až dva kilogramy mäsa, maximálny výkon takýchto zariadení dosahuje 3000 wattov).
Dokonca aj modely s najmenším výkonom majú vyššiu produktivitu v porovnaní s mechanickými mlynčekmi na mäso.
Ďalšie výhody elektrických mlynčekov na mäso
Elektrické mlynčeky na mäso majú okrem vyššieho výkonu aj ďalšie výhody:
- Takéto zariadenia sú výkonovo rovnaké alebo lepšie ako kuchynské roboty, no zároveň sú lacnejšie.
- Spracovanie mäsa v elektrickom mlynčeku na mäso je najrýchlejší spôsob mletia mäsa.
- Technika nepotrebuje dodatočnú fixáciu na povrchu pracovnej plochy.
Modely stredného a vysokého výkonu sú schopné brúsiť a mlieť aj šľachovité mäso, čo je ťažké pre mechanické výrobky.
Pomohol vám článok?