Coffeemania ovládla svet. Je ťažké nájsť človeka, ktorý by tento nápoj nemiloval. Na trhu sa neustále objavujú nové prístroje, ktoré sú určené na prípravu aromatickej a chutnej kávy. Každý kupujúci má možnosť vybrať si vhodné zariadenie pre domáce použitie. Je len potrebné vedieť si vybrať z obrovského sortimentu vhodný model zariadenia, ktorý vás poteší kvalitou aj cenou.
Kávovar na gejzír
Najprv musíte študovať jeho funkčnosť. Toto zariadenie funguje podľa nasledujúceho princípu:
- voda sa naleje do spodnej časti;
- vplyvom elektrického prúdu sa voda ohrieva;
- horúca voda cez špeciálnu trubicu vstupuje do nádoby s kávou;
- voda niekoľkokrát prejde cez nádobu.
Dôležité! Čím viackrát tekutina prejde nádobkou, kde sa nachádza prášok, tým bude nápoj chutnejší a bohatší. Pri výbere gejzírového kávovaru treba brať do úvahy, že čím väčší je objem prístroja, tým väčší by mal byť jeho výkon.
Hlavné výhody gejzírového kávovaru
- univerzálne zariadenie, kde si môžete pripraviť kávu a bylinkové čaje;
- ručné typy zariadení sa používajú bez zásuvky;
- jednoduchosť prevádzky;
- chuť je najintenzívnejšia.
Medzi nevýhody patrí fakt, že kapacita sa počíta na konkrétny počet nápojov, menej sa nebude dať uvariť. Navyše proces prípravy kávy trvá dlho, takže musíte počkať.
moka
Tak nazývajú pravý taliansky gejzírový kávovar, z ktorého sa doma pripravuje espresso. V Taliansku sa takéto zariadenie nazýva kanvica na kávu alebo kávovar. Prvýkrát bol vytvorený v roku 1933, ale po niekoľkých desaťročiach stále stratil na popularite. Tento kávovar je iný tým, že má sto dve priehradky s kovovým filtrom. Voda sa naleje do spodnej časti a káva sa naleje do špeciálneho otvoru.
Horná časť sa zatvára a kávovar musí byť poslaný do ohňa. Treba mať na pamäti, že moka môže fungovať na plyne aj na elektrickom sporáku. Keď voda vrie, začne prúdiť do hornej časti. V tomto čase už počuť príjemnú vôňu alebo vôňu, ktorá je sprevádzaná prípravou nápoja. Tento model kávovaru je zvyčajne vyrobený z hliníka, preto sa odporúča umývať ho v teplej vode bez špeciálnych čistiacich prostriedkov. Len tak ušetríte materiál.
Rozhkovaya
Jedna z najlepších možností pre milovníkov kávy. S jeho pomocou pripravíte vynikajúce espresso pre každú chuť a fantáziu. Okrem toho je v takomto kávovare vhodné pripraviť cappuccino, latte a iné druhy kávy. Tento stroj pracuje s vysokotlakovou parou, ktorá prechádza kávovým práškom. V predaji sú parné modely a existujú možnosti s čerpadlom. V prvom prípade tlak pary dosiahne 5 bar. Modely s čerpadlom sa líšia tlakom do 15 barov, preto sa často používajú na priemyselné účely. Na domáce použitie je vhodný obyčajný karobový kávovar, ktorý je žiadaný mnohými kupujúcimi.
Pomohol vám článok?