V posledných rokoch sa popularita multivariek výrazne zvýšila. Takáto láska medzi ženami v domácnosti pre multivarky sa objavila vďaka tomu, že sa hodia do malej kuchyne, ktorá nahrádza množstvo spotrebičov a náradia potrebného v kuchyni. A zároveň sa kuchynský priestor spotrebuje na minimum. Takéto zariadenie sa stalo pre mnohé ženy nepostrádateľným pomocníkom v kuchyni. Preto je potrebné brať jeho výber vážne.
Všeobecné charakteristiky multivariek
Dnes sa takýto zázračný hrniec stal veľmi populárnym. Pozrime sa prečo. Najprv si stručne povedzme o všeobecných charakteristikách všetkých multivariek. Pomalý hrniec je polohermetická panvica vybavená elektrickým ohrevom. Toto zariadenie pozostáva z:
- zboru;
- panvice bez rukoväte (hrnce alebo misy);
- pokrievky s ventilom, ktorý umožňuje prechod pary;
- ovládacie panely;
- napájací kábel.
Aký by mal byť vnútorný povlak panvice multivarka
Neviete sa rozhodnúť, ktorý multivark je najlepší? Pred nákupom sa musíte oboznámiť s informáciami o tom, aké multivarky existujú a do akej cenovej kategórie by mali patriť. V skutočnosti dnes existuje veľa bezohľadných predajcov, ktorí sa snažia predávať tovar nízkej kvality a zároveň získavať veľké výhody. Misky skutočne kvalitných a drahých jednotiek by nemali byť čierne, ale hnedé, belavé. Ich vnútorný povrch by mal byť keramický alebo mramorový.
Okamžite je potrebné objasniť: v takom povlaku je obsiahnutých iba 5-10% prírodných zložiek, zvyšok je polymér. Hoci sa keramické a mramorové povlaky zdajú slabšie ako teflón, majú oveľa dlhšiu životnosť. Pri výbere multivarky v prvom rade venujte pozornosť tomu, aký druh povlaku má misa. S týmto vedomím si môžete vybrať lacný, ale zároveň kvalitný model. Ak chcete urobiť správnu voľbu, musíte tiež vedieť o hlavných možnostiach, ktoré by mal mať dobrý multivarkár.
Miska multivarky musí mať ochranný povlak. Je to potrebné, aby sa jedlo na miske nepripálilo, pretože neskôr sa už tak ľahko neumyje. Predtým sa ako taký povlak vždy používal teflón. O výrobe materiálu však kolovali rôzne fámy, údajne mal odpad z jeho výroby negatívny vplyv na zdravie ľudí, ktorí bývali v blízkosti teflónových výrobných závodov.
Škodu pri výrobe materiálu nedokázali, no výrobcovia aj napriek tomu niektoré komponenty z technologického cyklu vyradili, z čoho mali pracovníci dielní veľkú radosť. Teflónový povlak dnes zaujíma vedúce postavenie z hľadiska jeho nepriľnavých vlastností. Ako však ukazuje prax, po niekoľkých rokoch sa jedlo začne lepiť na misku multivarky, ktorú je potom veľmi ťažké odtrhnúť. Preto je lepšie venovať pozornosť misám s keramickým alebo mramorovým povlakom.
Pomohol vám článok?